第628章 捉虫大队（第3 / 4页）

而且油炸糍也不像别的糕点似的容易沾灰，即便真的沾了，拍拍洗洗都没问题，还可以继续吃，影响不大。

因此，不管是除夕夜去山神庙拜年也好，春节后拜神也罢，山民们都乐意用油炸糍去供奉山神跟祖先。

李青峰清楚记得，小时候的老爸是十分忙碌的。

毕竟一个寻常男子要养活两个娃并不容易。

尤其是那个年代还有很重的农业税，每年种了粮食，都得交公粮。

这个画面太眼熟了！

脑子一转，立马想起自己曾经见过的类似的画面。

小时候，每到这个时候，忙碌了一年的老爸就会空闲下来。

也像今日的他一样，打扫打扫房子，然后就清点物资。

每次年底清点家中物资的时候，老爸都会从柜子里抱出一袋糯米粉，乐呵呵的朝他哥俩说：

本就不多的粮食，只能勉强维持一家人不饿死。

因此，在那个年代，李青峰最喜欢的就是过年。

因为过年的时候可以吃饱肚。

“马上要过年咯，你们想不想吃油炸糍啊？”

本地过年的糕点并不是人们熟知的白色年糕。

而是一种将糯米粉混合白糖，再用水搅拌均匀，制作成空心糕点后，用油锅油炸出来的糕点。

这种糕点叫做：油炸糍。

油炸糍吃起来软糯香甜，不易变质，一直是本地人过年必做的糕点。