第二十一章 美食的**(第2 / 6页)
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一大锅鸡粥,让萧寒干掉了一大半。
剩下的,就是雪女专属了。
萧寒再次开火,把已经研磨成粉的“冰冥芝”撒进粥中,轻轻搅动。
一股带着淡淡药味的灵草香气,从锅中透了出来。
这“冰冥芝”的味道,竟然能完美的与鸡粥结合在一起,让这药粥添了几分滋补的感觉。
叶萱版“鸡粥”最大的秘诀,在于一锅用文火炖出来的“鸡汤”。
在熬粥的过程中,不断加入鸡汤,让鸡汤渗入“粥”的每一个细胞中。
萧寒的山寨版,由于时间有限,老火鸡汤自然没有美女徒弟的好。
但粥火侯、配料、搅动的频率,都操作得非常完美。
最后在滚烫的“鸡粥”快出锅前,才加入切得非常碎的新鲜鸡肉。
虽然传说“冰冥芝”是雪妖无法抵抗的美味,但萧寒没亲眼所见,也没有百分之百的把握,心中还是有些忐忑。
萧寒用一个盖得很严实的小桶,把自己两世厨艺的结晶“鸡粥”。
萧寒的“鸡粥”的鸡味,主要来源于鸡汤。
滚烫沸腾的鸡粥,如波涛一般,将鸡肉碎一卷,鸡肉碎立即呈雪花般的卷熟状态。
鸡肉的香气,从粥中升腾而出。
萧寒关火,从锅中勺出一碗,诱人的白粥上,再撒上几粒翠绿的葱花。
更让萧寒自己大咽口水。