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汉贵女 第232节(第1 / 5页)

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所以现在摆在面前的就只用用猪骨头熬出来的清汤。

可别小看这个, 汤底从昨夜起就开始熬了,里面还放了香菇、枸杞之类的配料,今天用的时候直接拿来就是,汤味十分鲜浓!如果口味淡的话,直接吃就可以了。口味重一些的, 就用蘸料。

陈嫣为了吃火锅还研究出了几种蘸料,有油碟也有干粉碟。

现在大冬天要弄油碟还挺麻烦的,得有素油才行, 因为荤油在低温下是会凝固的。也就是陈嫣这里了,早些年她从少府搞来一些茶油,那到底不成气候, 后来她就弄出了大豆油。此时豆也就是菽,是一种主要作物, 根本不愁原料!

因为这个豆油,她一直计划着要建榨油厂来着…

桑弘羊冷笑…他从来没有担心过颜异看轻陈嫣!刚刚那话也不过是故意说的,更多是在发泄心中的不爽——这里必须要解释一下熊家长的心态,对于熊家长来说,自己的崽就是全世界最闪亮的那一个!无论做什么都特别好!

当她决心喜欢一个人的时候,那份喜欢是很珍贵的…谁能够看轻呢?

桑弘羊的想法是没有道理的,但是和熊家长讲道理?这本来就是不可能完成的任务。

叹了一口气,桑弘羊摆摆手:“随你罢…”你开心就好。

桑弘羊心里酸酸的,但表面上还要做出满不在乎的样子——说实话,他现在的状态真的是家长本长了,那些孩子正处在青春期,面对孩子忽然生出的各种稀奇古怪念头的家长,不就是这样吗?

最开始因为担心影响农业活动,没有做这件事,现在她已经发展出了一定成果, 也就是有了些底子…虽然还不敢磨面粉,但榨油却是可以考虑的。

这也是因为最近想要推行养猪才半推半就计划起来的…猪饲料依靠的是酿酒作坊等产业,但这还不够!还得有其他补充才行。扒拉来扒拉去,陈嫣就想起了之前被暂且放到一边的榨油业。

现在如果想要搞榨油业,最适合的原料就是大豆。除此之外,麻油不行,因为芝麻还没有被引进国内。菜籽油不行,菜籽来自油菜,而油菜还没有被培育出来,只有一个‘祖宗’芸薹,虽然培育一番芸薹也能提供一点儿菜籽,但并不合适。

棉籽油?且不说棉籽油有些影响健康(华夏古代很多穷苦人吃这种油,可能是因为棉花籽如果不是留种就毫无用处了吧,这使得棉籽油相对便宜。但考虑到那时普通人吃油的量,这点儿影响可以忽略不计),关键是现在棉花才开始要尝试大面积种植。等到真的成气候,能够供应榨油厂,那得到哪年哪月啊!

另外还有诸如橄榄油、花生油等等,都属于现在不用想的东西。

想管,但又怕越管越出问题!一边心里嘤嘤嘤,另一边表面上还要强调自己是个‘开明’的家长,孩子可以做各种‘尝试’。

是的,就是‘尝试’。桑弘羊的目光滑过陈嫣亮闪闪的眼睛,最终又再次投向了窗外,眼神里的感情消失殆尽,只剩下冷漠——对于他来说,这也只是陈嫣的一次小小‘尝试’而已。

第242章 摽有梅(6)

‘咕嘟、咕嘟’, 铜锅里的汤底烧开了, 冒出乳白色的水花来,空气中弥漫着一股鲜香味。除了没有辣味, 这基本上和后世的火锅没有什么两样。

陈嫣能吃辣,但并不是无辣不欢的那种人, 对于火锅也没有说觉得没有辣椒就没有了灵魂。所以这个时候鼓捣出比较接近后世的火锅也没有找茱萸、花椒之类做辣椒的替代品, 非得弄出一个红油锅。

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