第71章 大哥爱煮饭2（第2 / 3页）

龙拭空不耐烦的的打断她，说：“高汤就是鸡汤吗？那干嘛要叫高汤，真是麻烦。直接说，鸡汤怎么弄？”

叶斐然额头冒汗，又是一轮的翻书，凯蒂猫摇了摇尾巴，不屑的抬头看了一眼，那眼神中像是在说，连鸡汤都不会，你们真是白进化了上亿年，站在食物链的最顶端，还是退回去，饮毛茹血做家禽吧！

“找到了！材料是老母鸡8000克，金华火腿150克，干贝80克，生香葱500克，生姜片100克，大蒜头50克，胡萝卜500克，白萝卜500克，洋葱200克，胡椒粒50克，水100公斤，调味料白酒1000克，糖100克，盐100克。晕，有这什么复杂吗？”叶斐然一串气念完以上的材料清单，她也头晕眼花了。

在家里看爸爸煮的时侯，没有这什么复杂呀，记得只买了点猪肝和波菜而己，怎么做起来这么费事？

叶斐然满眼的疑惑，她会不会找错了，合上菜谱翻看书皮，《中华豪华大菜谱》！

叶斐然边翻着书，边想哭，快点把通道打通吧，这碗汤做出来，她也不敢喝呀！

“高汤这玩艺是谁研究出来的，跟汤水还不一样吗？为什么还要放这个？居然连超市里都没有，太扯了。”龙拭空忿忿的碎碎念着，很是不满的眯起眼，等着叶斐然说出高汤是什么。

叶斐然手忍不住抖了一抖，自己的胃肠痛哭到抽筋了，你妹的，龙老大这碗汤真的能喝吗？

叶斐然手忙脚乱的翻了半天，额角都翻出了汗，这个时侯真是盼着有台电脑呀，有问题找度娘，比龙拭空靠谱。

凯蒂猫缩在叶斐然怀里，舔着爪子，对眼前这两个人，直接无视掉了，出于动物的本能直觉，它己是认定这二个人类弄出来的东西，绝对没戏，不值得期待！

呃，叶斐然眼角黑线了，豪华大菜谱？再仔细看了一下刚才念得那一页，呃，赫然写着‘终极高汤材料’六个黑体字。

翻到最后一页，叶斐然也没找到高汤是什么，叶斐然放弃了，“算了，找不到高汤是什么，这一项材料就放弃了吧。”

“那不行，做事情要有恒心毅力，更要锲而不舍。一点小问题就放弃像话吗！”龙拭空冷冽的说，随手又是丢了出一叠的菜谱丢到叶斐然面前，“继续找，菜谱还有很多。”

我晕，度娘救命呀！叶斐然看着那一叠三四十本的菜谱，眼角直抽。

对上龙拭空那冰块脸，又不敢不从命，咬着牙暗咒着，无耐的拿起另一本菜谱，查找起来。幸好她还算运气，翻了三本以后，终于从一本家常菜谱上，找到关于高汤的解释。

叶斐然看着书，一字一字的念着：“高汤是烹饪中常用的一种辅助原料，通常是指鸡汤，加入到菜肴或汤羹中，目的是为了提鲜，使味道更浓郁……”